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7月14日晚,白酒企業(yè)青海春天的一紙公告引爆股民狂歡,該公司宣布聘請(qǐng)了兩位諾獎(jiǎng)得主為首席科學(xué)家,其中一人還是“偉哥之父”,發(fā)明的萬艾可風(fēng)靡全球。
據(jù)青海春天公告,為進(jìn)一步推進(jìn)自身在酒水快消品板塊業(yè)務(wù)的發(fā)展、繼續(xù)實(shí)踐“通過創(chuàng)新研究,持續(xù)為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、安全和健康的產(chǎn)品”的發(fā)展愿景,公司于近日聘請(qǐng)1998年諾貝爾生理醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者斐里德·穆拉德(FeridMurad)教授(下稱“穆拉德教授”)、2013年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者亞利耶·瓦謝爾(AriehWarshel)教授(下稱“瓦謝爾教授”)為公司聯(lián)席首席科學(xué)家。
據(jù)青海春天介紹,斐里德·穆拉德(Ferid Murad),1998年“諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)”獲得者。致力于一氧化氮相關(guān)的細(xì)胞信號(hào)研究。
因諾獎(jiǎng)成果促進(jìn)了萬艾可的發(fā)明,被譽(yù)為“偉哥之父”。
穆拉德教授將指導(dǎo)聽花酒團(tuán)隊(duì),基于“雙激活”釀酒理論,圍繞雙激活產(chǎn)生的?氧化氮提升等現(xiàn)象、及其對(duì)人類健康的作用與價(jià)值,展開深入研究,實(shí)現(xiàn)更為系統(tǒng)全面的減害增益成果。
亞利耶·瓦謝爾(Arieh Warshel),2013年“諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)”獲得者。計(jì)算酶學(xué)奠基人??鐚W(xué)科融合經(jīng)典物理、量子物理與生物化學(xué),開創(chuàng)生物系統(tǒng)功能的計(jì)算機(jī)模擬。
瓦謝爾教授將助力聽花酒,在工藝與酒體風(fēng)味、風(fēng)味與人體感知等領(lǐng)域,展開系統(tǒng)解析研究,實(shí)現(xiàn)美酒口感風(fēng)味的更高目標(biāo),并能讓人獲得更加美妙的感受與體驗(yàn)。
據(jù)資料,青海春天公司成立于2003年,原本主要從事冬蟲夏草保健品“極草”系列含片,2014年上市,但2015年因?yàn)橄x草產(chǎn)品檢測(cè)出砷含量超標(biāo),隨后蟲草產(chǎn)品被國(guó)家禁止生產(chǎn),2018年開始進(jìn)軍白酒行業(yè)。
創(chuàng)始人張雪峰在2018年推出了聽花酒,研發(fā)靈感說是太上老君托夢(mèng),目前聽花酒有兩個(gè)產(chǎn)品系列,分別為5860元/瓶的標(biāo)準(zhǔn)裝系列和58600元/瓶的精品裝系列,價(jià)格比大家熟知的茅臺(tái)還要貴。
關(guān)鍵詞: 諾貝爾獎(jiǎng) 中國(guó)白酒企業(yè)挖來兩名諾獎(jiǎng)得主當(dāng)首席
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