(資料圖片僅供參考)

今天來聊聊關于口水雞的做法家常做法簡單，口水雞的做法的文章，現(xiàn)在就為大家來簡單介紹下口水雞的做法家常做法簡單，口水雞的做法，希望對各位小伙伴們有所幫助。

1、前言兒子這兩天從學?；氐郊依?，還在往家里回的路上，就給我發(fā)信息說想吃我做的口水雞，兒子想吃，當媽媽的必須得幫他實現(xiàn)了，呵呵。

2、材料主料：雞腿2個；輔料：香油適量、鹽適量、芝麻醬適量、香菜適量、蒜適量、生抽適量、蠔油適量、糖適量、醋適量、花椒粉適量、花椒油適量、白胡椒粉適量、姜粉適量、辣椒油適量口水雞1蒜切成末。

3、2香菜切末。

4、3把雞腿加入適量料酒和蔥姜，加入沒過雞腿的水煮20分鐘左右，撈出蔥姜，直接在鍋中悶30分鐘。

5、4在悶雞腿的時候，我們來調(diào)個料汁：把芝麻醬用涼開水攪開，加入鹽，生抽，花椒粉，姜粉，白胡椒粉，花椒油，辣椒油，香油，蒜末，攪拌均勻。

6、5悶好的雞腿撈出，瀝干水分，切成一字形的小塊。

7、6淋上攪拌好的料汁，再撒上適量的香菜，即可食用。

8、小貼士不喜歡吃辣的可以省略辣椒油。

相信通過口水雞的做法這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。

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